香油是一种日常生活中的调味品，许多人都喜爱它，同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。

　　　    延缓衰老:香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。

　　　    保护血管:香油中含有40%左右的亚油酸、棕搁酸等不饱和脂肪酸，容易
　　　被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉
　　　积物。

　　　    润肠通便:习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。

　　　    减轻咳嗽:睡前喝一口香油，第二天起床后再喝一口，咳嗽能明显减轻，坚
　　　持数天可治愈咳嗽。

　　　    减轻烟酒毒害:有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、
　　　牙酿、口腔t膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收
　　　也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃责门和胃t膜起
　　　到一定的保护作用。保护嗓子:常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，
　　　对声音嘶哑、'CR'P'咽喉炎有良好的恢复作用。

治疗鼻炎:·漫性鼻炎患者，用梢毒才铡蘸取Wi由涂于鼻腔患处，一次见效，两次症状全除。